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¿Qué son los envases compostables desechables para alimentos y por qué tu negocio debería usarlos?

Oct 14, 2024

Empaques compostables para alimentos

Cada vez más personas y empresas se suman a la tendencia de reducir su impacto ambiental, buscando soluciones más amigables con el planeta. Entre estas opciones, destacan los envases compostables desechables para alimentos

Ahora, te preguntarás: ¿por qué deberías incorporarlos en tu negocio? Se trata de cuidar el planeta -que ya es una gran razón-, pero también pueden mejorar la imagen de tu empresa.

Además de ser una opción más limpia, representan un paso adelante hacia un futuro donde las empresas son conscientes de su huella ambiental, y los clientes valoran las decisiones responsables. 

¿Qué significa que un material sea degradable?

La palabra "degradable" suena bien ¿verdad? Pero no todos los materiales degradables son necesariamente buenos para el planeta. Si bien, pueden descomponerse en partículas más pequeñas con el tiempo, eso no siempre implica un proceso natural y limpio

Los plásticos, por ejemplo, son técnicamente degradables, pero tardan siglos en hacerlo, dejando a su paso microplásticos que siguen contaminando el ambiente

En cambio, los biodegradables y compostables son mucho más amigables con el entorno. ¿Por qué? Porque se descomponen más rápido y de manera natural, sin dejar residuos tóxicos.

Solo imagina el impacto que tiene el hecho de que no terminen flotando en el mar durante siglos, sino que se conviertan en abono en cuestión de meses.

Material degradable

Envases plásticos biodegradables y compostables: ¿cuál es la diferencia?

Seguramente has escuchado los términos "biodegradable" y "compostable", pero no son exactamente lo mismo

Biodegradables

Son aquellos materiales que pueden descomponerse gracias a la acción de microorganismos como bacterias y hongos, pero pueden necesitar ciertas condiciones específicas, como la luz solar o la exposición al oxígeno. 

Además, su tiempo de descomposición puede variar y, aunque es mejor que el plástico, algunos pueden tardar más de lo que imaginas.

Compostables

¡Estos materiales son los verdaderamente "eco-friendly"! Se descomponen completamente en un plazo mucho más corto, transformándose en compost o abono bajo las condiciones adecuadas (como en composteras). 

Esto significa que se convierten en algo útil para la tierra. Los vasos y cubiertos compostables, por ejemplo, pueden descomponerse en menos de 90 días en un entorno de compostaje industrial. 

Ventajas y desventajas de los envases compostables

Como en todo, los envases biodegradables y compostables tienen sus pros y contras. Aquí te dejamos un resumen para que puedas evaluar si son la opción ideal para tu negocio.

Ventajas

  1. Reduces el impacto ambiental: ¡obvio! dentro de los beneficios de elegir empaques desechables compostables para tu negocio y el medio ambiente disminuye la cantidad de basura que termina en los vertederos y océanos, ayudando a reducir la contaminación plástica. 
  2. Mejoras la imagen de tu marca: cada vez más consumidores prefieren negocios que se preocupan por el planeta. Al adoptar envases sostenibles, tu empresa será vista como responsable y eco-friendly, algo que puede ayudarte a destacar en un mercado competitivo. 
  3. Te adelantas a la normativa: el impacto de la ley de empaques de un solo uso ha llegado a muchos países Al cambiarte a empaques compostables para alimentos, te anticipas a futuras regulaciones, evitando sanciones y cumpliendo con las expectativas legales sin problema.

    Cuidado del planeta

 

Desventajas

  1. Precio más elevado: los empaques compostables para alimentos pueden ser un poco más caros que los plásticos convencionales. Sin embargo, si lo consideras una inversión en la imagen y futuro de tu negocio, los beneficios a largo plazo superan los costos iniciales. ¡Vale la pena pensarlo!
  2. Necesidad de compostaje controlado: no todos tienen acceso a plantas de compostaje industrial, donde estos productos se descomponen de manera eficiente. Si no se gestionan adecuadamente, pueden acabar en vertederos donde su degradación es más lenta. 
  3. Durabilidad limitada: algunos envases biodegradables pueden ser menos resistentes que los plásticos tradicionales, especialmente si se exponen a humedad o calor. Es importante almacenarlos correctamente para evitar problemas.

Sectores que pueden beneficiarse del uso de envases compostables

¡Muchos sectores pueden sacar provecho del uso de envases biodegradables y compostables! 

Restaurantes y cafeterías

Este sector es uno de los mayores generadores de residuos de envases. Cambiar a opciones como vasos compostables o platos hechos de materiales biodegradables reduce la basura y mejora la experiencia del cliente que busca alternativas ecológicas. 

Servicios de catering

¿Te imaginas ofrecer un evento totalmente eco-friendly? Si ofreces servicios de catering, entonces sabes cuánta basura se genera. Optar por envases compostables es una acción que te ayudará a reducir el impacto ambiental

Supermercados y tiendas de alimentos

Los supermercados que ofrecen frutas y verduras, pueden reducir significativamente su uso de plásticos al adoptar empaques compostables para alimentos hechos a base de maíz. 

¡Todo suma! Solo así tus clientes podrán utilizar un empaque que mantenga frescos y secos tus productos a la hora de consumirlos.

Envases compostables

Empresas de delivery

Cada vez más personas valoran que sus pedidos lleguen en empaques sostenibles, y si ofreces servicios de entrega a domicilio, cambiarte es una excelente forma de reducir los desechos y ofrecer una opción más ecológica para tus clientes

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